MURIANEWS, Bogor – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menemukan pabrik pengolahan tahu di kawasan Parung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat (Jabar) yang menggunakan bahan pengawet formalin.
Kepala BPOM Penny K Lukito mengatakan, dua pabrik tahu berformalin tersebut bisa memproduksi 1,9 ton tahu per hari. Omzet pabrik bisa mencapai Rp 2 hingga 3,5 miliar per tahun.
”Produksinya itu satu sampai dua ton, kemudian Rp 2 sampai 3,5 miliar per tahun (omzetnya). Kalau pabrik ini Rp 1,5 M (omzetnya), produksinya per hari itu 700 Kg per hari kalau di sini,” katanya, dikutip dari detik.com, Jumat (10/6/2022).
Baca: BPOM Luncurkan Rumah Promosi Online untuk Obat Tradisional
Sejumlah barang bukti yang berhasil diamankan adalah seperti formalin, kemudian tahu yang sudah dicampur dengan formalin.
Selainjutnya, ada dua orang yang diamankan dalam kasus tersebut. Keduanya merupakan pemilik pabrik dengan inisial S (35) dan N (48).
BPOM saat konferensi pers temuan dua pabrik tahu berformalin (detik.com)[/caption]
MURIANEWS, Bogor – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menemukan pabrik pengolahan tahu di kawasan Parung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat (Jabar) yang menggunakan bahan pengawet formalin.
Kepala BPOM Penny K Lukito mengatakan, dua pabrik tahu berformalin tersebut bisa memproduksi 1,9 ton tahu per hari. Omzet pabrik bisa mencapai Rp 2 hingga 3,5 miliar per tahun.
”Produksinya itu satu sampai dua ton, kemudian Rp 2 sampai 3,5 miliar per tahun (omzetnya). Kalau pabrik ini Rp 1,5 M (omzetnya), produksinya per hari itu 700 Kg per hari kalau di sini,” katanya, dikutip dari 
